Playa del Carmen, Q. Roo.— Con entusiasmo y gran participación ciudadana, concluyó este domingo el Primer Festival del Jocho Chetumaleño, evento que durante dos días reunió a más de 6,000 visitantes en el Parque Fundadores, celebrando la gastronomía, cultura y música del Caribe mexicano.
La secretaria de Turismo, Estefanía Hernández, destacó que para la presidenta municipal Estefanía Mercado, el objetivo del festival es fortalecer la identidad local y resaltar la gastronomía de Chetumal y Quintana Roo.
Exhibición gastronómica y cultural
El festival presentó 32 muestras gastronómicas provenientes de distintos puntos del estado, incluyendo Cancún, Playa del Carmen, Chetumal y del estado de Yucatán, con Mérida como representante. Los sabores originarios de Chetumal se consolidaron como los protagonistas del evento.
Durante la jornada de cierre, se llevó a cabo la premiación del concurso “El Mejor Jocho”, en el que participaron cocineros tradicionales y se reconoció la creatividad y calidad de los platillos.
Ganadores del concurso “El Mejor Jocho”
- Primer lugar: El Gordito – $50,000 pesos
- Segundo lugar: El Rincón Chetumaleño – $35,000 pesos
- Tercer lugar: Puro Chori – $15,000 pesos
- Premio especial por originalidad: Dog Kibi de Lupita Buenfil – $10,000 pesos
El comité gastronómico estuvo integrado por reconocidos expertos del sector, incluyendo Cindy Peraza, Esteban Mera, Roberto Reta, David Fernández y Gerardo Valadez, quienes evaluaron criterios de sabor, presentación y originalidad.
Promoción turística y cultural
El evento fue organizado por el Instituto Municipal para la Cultura y las Artes, la Secretaría de Turismo y la Oficialía Mayor, con la participación de artesanos, músicos y productores locales. La primera edición del festival se consolidó como una propuesta innovadora dentro de la estrategia turística de la administración municipal, combinando gastronomía, entretenimiento y cultura para toda la comunidad.
Compromiso con la identidad y el turismo
Durante los dos días, los asistentes disfrutaron de música en vivo, actividades culturales y espacios de convivencia, reafirmando el compromiso de Playa del Carmen por promover su riqueza gastronómica y cultural y posicionarse como un destino turístico integral, que combina sol, playa y tradición local.