Playa del Carmen, Q. Roo.– El gobierno municipal de Playa del Carmen impulsa el rescate de la apicultura como eje estratégico para la diversificación económica, mediante acciones enfocadas en fortalecer prácticas sustentables y generar nuevas oportunidades de ingreso en el sector rural.
Como parte de esta estrategia, encabezada por la presidenta municipal Estefanía Mercado, la Secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones realizó un recorrido por unidades de producción apícola, con el objetivo de conocer de primera mano las necesidades y el potencial del sector.
La titular de la dependencia, Estefanía Hernández, destacó que estas acciones buscan revalorar la apicultura como una práctica ancestral heredada de la cultura maya, la cual no solo tiene un alto valor histórico, sino que también representa una fuente significativa de ingresos para las familias del campo.
Asimismo, subrayó la relevancia de la miel melipona, un producto exclusivo de la Península de Yucatán, altamente valorado por su calidad y creciente demanda en los mercados.
Durante el recorrido, en compañía del director Agropecuario y Pesquero, Alejandro López, se visitaron diversas unidades de producción donde los apicultores compartieron experiencias sobre el manejo de colmenas, procesos de producción y técnicas para la conservación de las abejas.
Entre los puntos visitados destacó el rancho apícola Santa Rosa 2, de la productora Martina Valdez, quien genera alrededor de una tonelada de miel al año, además de diversificar su producción con derivados como cera para velas.
También se recorrió el rancho Muñutzi, en la comunidad La Selva, del productor José Luis Morales Larios, quien produce aproximadamente 750 kilogramos de miel anuales.
Estas visitas permiten identificar áreas de oportunidad en los procesos productivos y de comercialización, abarcando desde productores principiantes hasta aquellos consolidados que buscan expandir su capacidad.
Como parte del acompañamiento institucional, se impartió la capacitación “Apicultura desde cero” a 26 productores, fortaleciendo sus conocimientos técnicos y promoviendo el desarrollo sostenible del sector.
Con estas acciones, el gobierno municipal de Playa del Carmen consolida la apicultura como una alternativa económica viable, que además de preservar una actividad ancestral, impulsa la generación de empleo, el desarrollo rural y la sostenibilidad ambiental.